为切实维护校园和谐稳定，保障师生饮食安全与员工合法权益，总务处于1月14日下午组织召开食堂年末工作专题会议，向各食堂承包商明确三项核心工作要求，凝心聚力筑牢餐饮服务保障防线。
会议要求，要坚决保障员工合法权益，各承包商要严守法律、合同底线，按时足额发放工资及各类补贴，备足资金及时消除原材料供应商货物款项，严禁任何形式的拖欠行为。承包商负责人作为第一责任人，需提前筹划资金、压实主体责任；总务处将建立专项监督机制与投诉举报渠道，对恶意拖欠、造成不良影响的行为严肃追责，同时倡导承包商加强员工人文关怀，营造和谐用工关系。
会议强调，要做好年底食堂服务保障工作，各承包商要始终将安全放在首位，严格落实食品采购、储存、加工、售卖全链条安全管理，全面排查水电气及设备设施隐患，严防安全事故发生。要精准预判留校师生就餐需求，做好主副食品物资储备，保障供应充足、品种丰富、价格稳定；同时优化菜品结构、注重营养搭配，保持就餐环境整洁温暖，以规范操作和文明服务提升师生体验。此外，各食堂需做好年底物资盘点、账目核算与工作总结，提前谋划明年工作改进方向。
会议指出，要正确认识学院发展布局，会议向各承包商通报了新校区规划建设相关情况，明确现有老校区仍是未来一年多教学与生活核心区域，餐饮服务标准不能降、力度不能减。要求各承包商打消“临时过渡”思想，稳定员工队伍、坚守工作岗位，通过扎实的食品安全保障、稳定的饭菜质量、优质的服务水平，展现团队专业素养与品牌形象。总务处表示将持续与承包商保持密切沟通，及时通报信息、提供支持，携手维护校园餐饮服务稳定。
此次专题会议的召开，进一步压实食堂承包商的责任与担当，为岁末年初校园餐饮服务安全、平稳、有序运行奠定了坚实基础。各食堂承包商纷纷表示，将严格落实会议要求，以高度的责任感做好各项工作，为广大师生度过平安祥和的新年提供有力保障。（供稿：总务处 一审：何斌斌 二审：吕正保 三审：鲁红媛）